20 juin 2016

La carte estivale

Quelques dates à retenir :

Vendredi 28/07 – Lundi 31/07 – Vendredi 4/08 – Vendredi 11/08 FRIT’KOT
Frites 2,5€
Fricadelle 1,50€
Cervelas 2€
Sauces 0,50€

Dimanche midi 30/07 BBQ (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Adulte : Apéro (cocktail, vin ou soft). Brochette de boeuf, saucisse et merguez, buffet de salades.
Enfant : Apéro (soft). Saucisse, buffet de salades.
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Mardi soir 1/08 Soirée Espagne – Paëlla (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Adulte : Paëlla mixte (poulet, poisson et crustacés). Tarte de Santiago (pâte d’amandes).
Enfant : Paëlla mixte (poulet, poisson et crustacés). Tarte de Santiago (pâte d’amandes).
A l’occasion un cocktail « caliente » vous sera proposé au bar (5€, hors menu), ainsi qu’un accord mets et vin « Baron Amado » (vin à la bouteille 20€, hors menu).
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Mercredi 2/08 dès 17h Crêpes Bretonnes
A l’aise Breizh avec la Charette Gourmande !
Qu’elle soit salée ou sucrée

Jeudi soir 3/08 Buffet Asiatique (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Nems, potage pékinois, riz grillé à la coco.
Curry de boeuf, poulet sauté épicé à la citronelle, salade de vermicelles et chou-chinois.
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Samedi soir 5/08 Soirée Brésil – Moqueca de Peixe (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Adulte : Apéro «Caïpirinha». Ragoût de poissons et crustacés, riz.
Enfant : Apéro soft. Ragoût de poissons et crustacés, riz.
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Dimanche 6/08 dès 8h30 Petit déjeuner 7€
Café, jus, thé, lait
Viennoiseries, pain blanc et gris
Confitures, pâte à tartiner
Charcuteries et fromages
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Dimanche midi 6/08 Poulet Rôti (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Adulte : Apéro (cocktail, vin ou soft). Demi poulet, pommes de terre et buffet de crudités.
Enfant : Apéro (soft). Poulet, pommes de terre et buffet de crudités.
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Dimanche soir 6/08 Pita Picarde by Traboules (5€)
Galette, viande de boeuf, sauce maroille et crudités.

Mardi soir 8/08 Festival de pâtes (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Salade caprese. Penne sauces quattro formaggi,
bolognese et salmone. Tiramisù di mamà.
A l’occasion un cocktail « bella vita » vous sera proposé au bar (5€, hors menu), ainsi qu’un accord mets et vin « Stemmarie » (vin à la bouteille 20€, hors menu).
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Jeudi soir 10/08 Repas Togolais (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Riz aux 3 sauces: épinards & maqueraux; arachides & haché de poulet; oeufs.
A l’occasion un accord mets et vin vous sera proposé « El Serrat del sol » (vin à la bouteille 20€, hors menu).
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Dimanche midi 13/08 Huîtres & Assiette Nordique
Assiette de 6 huîtres 10€
Assiette de 12 huîtres 16€
Assiette Nordique : saumon fumé et vapeur, truite fumée, espadon fumé, crevettes grises, crudités, citron, pain et beurre 17 €
Menu enfant : assiette de saumon fumé 8€
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Lundi soir 14/08 Burgers Playa
Classic : Pain, 1 viande pur boeuf, ketchup, salade, tomate 5€
Giant Maison : Pain, 2 viandes pur boeuf, cheddar, sauce maison, salade 6€
Le Robert: Pain, 2 viandes pur boeuf, mozzarella, tomates séchées, pesto 7€

Mardi midi 15/08 Jambon à la broche (Adulte 15€ / Enfant 8€)
Apéro (cocktail, vin ou soft).
Jambon rôti à la broche, sauce moutarde miel, buffet de crudités.
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

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Chaque année de nouveaux produits prennent place dans notre carte. De nouvelles collaborations, pour toujours plus de goû-rmandise.

Pause midi à la plage (en semaine sauf le 15 août)
Un petit creux, seul, en famille, entre amis ou collègues ? Changez de cadre, optez pour une pause playa! Au menu, des wraps maison ou des sandwiches.
(pas de réservation nécessaire, sous réserve des quantités disponsibles)

Wraps 5€
Le Norvégien – Fromage frais, ciboulette, saumon fumé, pommes granny, oeufs durs, salade iceberg
Le Poulet – Salade d’oeufs, poulet grillé, oignons rouges, tomates, salade iceberg
L’Italien – Fromage frais, pesto vert, jambon italien, roquette, tomates confites, parmesan
Le Végé – Composez le avec les ingrédients de base des autres wraps sans viande ou sans poisson

Sandwichs (la demi baguette + crudités) 3€
Jambon / Fromage / Américain / Thon / Poulet Curry

L’après-midi
Pour les gourmands, on a pensé à tout! Le stand sucré, ouvert de 11h à 19h vous proposera des douceurs au gré de vos humeurs.
À toute heure, profitez d’une bonne glace artisanale, grâce à notre partenaire Atelier Saveurs ! Il y en aura pour tous les goûts !

Glace artisanale 2€
vanille de Madagascar / fraise / caramel beurre salé / snickers / speculoos / chocolat
Crèpe 2€
sucre de canne / cassonade blonde ou brune / pâte à tartiner
Lait chocolaté 1,50€
Assortiment de cafés 2€
Assortiment de thés 2€

En soirée
Même en soirée, il est toujours possible de se restaurer à Tournai-les-Bains: fritekot, croques ou repas thématiques.
Dans le cadre des journées à thèmes, venez vous régaler à notre table le midi ou le soir, les pieds dans le sable… Bienvenus !
(réservation obligatoire sous réserve des places disponibles)

Croques salade 6€
Le Norvégien – Mozzarella, saumon fumé, échalotes, crème fraîche.
Le Normand – Camembert, lardons, noix, miel, crème fraîche.
Le Suisse – Fromage à raclette, lardons, champignons, ail, crème fraîche.
Le Cabri – Chèvre, lardons, pommes, miel, crème fraîche.
L’Italien – Mozzarella, jambon italien, pesto, tomates séchées, crème fraîche.
L’Auvergnat – Bleu d’Auvergne, poulet, poire, noix, crème fraîche.

Croque nature (sans crudités) 3€

TLB c’est aussi l’occasion de travailler avec des partenaires locaux, implantés en centre-ville ou dans les villages avoisinants. Cette année encore nous nous associons avec des restaurateurs locaux. Notre but, vous proposer des repas de qualité, toujours fait maison et à petit prix.

Découvrez sans tarder notre carte 2017.